Diario Versión Final

HABÍA un poeta popular en mi pueblo, Maracaibo, que decía: “Hay cosas que por calladas se olvidan y olvidadas se quedan”…

Pedro Colina, un coriano de nacimiento y zuliano de corazón, que se ganó el respeto y la admiración de todos por su manera tan natural de denunciar las irregularidades y sobre todo el incumplimiento de los políticos. Pues bien, Don Pedro aquí en Miami se hubiese dado un gustazo, sobre todo por eso de la demagogia de nuestros dirigentes y como ejemplo sólo bastaría recorrer algunos pasajes de nuestra deteriorada gestión gubernamental, desde la presidencia hasta los “liderazgos” regionales y locales. El veto que el presidente Bush le dio al seguro para los niños, es algo así como despreciable, el incremento desmedido e incontrolable del costo inicial al actual de lo que ha sido el aeropuerto de Miami, así mismo el Centro Carnival para las Artes Escénicas, con el respectivo bono para su director, de verdad, verdad, que causa pena ajena, por lo bochornoso, la construcción de un bendito túnel a un costo de casi un mil millones de dólares y que nos tocaría desembolsar casi 50 millones a los contribuyentes y como guinda al helado la contratación directa que ha hecho el cuestionado superintendente de la Junta Escolar, Rudolph Crew, que si bien es cierto tiene la autoridad legal para designar contratos, moralmente debería consultarlo a la Junta, sobre todo cuando se trata de un “contratico” de 9 millones de dólares. Si a todo estos hechos y actos le agregamos la burla que hemos sido objeto desde Tallahassee, con eso de los impuestos a la propiedad, concluimos que estamos en verdadera crisis no sólo de liderazgo, sino de credibilidad, y eso se puede apreciar en las precarias asistencias que se están dando en los mítines públicos que tanto la ciudad como en el condado se hacen, y que han perdido interés, casualmente por la demagogia e incumplimiento de nuestros políticos. Entonces viendo todo esto no queda duda que mucha razón siempre tuvo Don Pedro Colina…

EL TRIUNFO de Hilary Clinton, no sólo que no está en duda sino que cada día se consolida más. Las últimas encuestas axiales lo confirman e incluso su más cercano seguidor, el ex alcalde neoyorquino, Giuliani, de ser favorecido por lo republicanos para ser su candidato, sería literalmente arrasado por la senadora. Ojalá y los demócratas colocaran como candidata a la vicepresidencia al actual gobernador de New México, Bill Richarson, quien no sólo goza del afecto y confianza de nosotros los hispanos, sino que sería una verdadera y genuina representación de estos casi 44 millones de hispanos que habitamos en este país. Por cierto, ya la futura presidenta ha comprometido a su esposo, para que funja como Embajador especial ante todo el mundo y de esa manera comenzar a limpiar y a mejorar la deteriorada imagen que ha dejado estos ocho años de presidencia republicana…

CON LA muerte del Cardenal Rosalio Castillo Lara, la Iglesia católica en el mundo, pierde a uno de sus más valiosos e importantes pastores. A todo el mundo católico, nuestra sentida y sincera palabra de condolencia por esta irreparable pérdida…

CURIOSIDAD, si visita New Orleáns y va a cenar en el restaurant Morton’s que está ubicado en Canal St. no se le ocurra por nada del mundo (a no ser que como a cualquier chavista le sobre el dinero en abundancia), pedir una botella de vino Charles Krug, de Vintage Seleccion, de la cosecha Primat 2003, pues esta tiene un costo tan sólo de 5.202 dólares, así como lo está leyendo, 5.202 dólares. De todas maneras si desea puede pedirla y degustarla…

MI RECOMENDACION gastronómica de la semana es aquí mismo en Miami y se trata nada más y nada menos de uno de los mejores restaurantes de carnes de todos los Estados Unidos, el Hereford Grill. Allí en un ambiente por lo demás, bien agradable, consigue los mejores cortes de carnes de todo Miami, destacándose su famosa punta trasera y el famoso delmonico, acompañado de un contorno por demás apetecible y exquisito que va desde la tradicional arepa con queso y nata bien criolla, hasta el patacón, plátano maduro, arroz con congri, su yuca con mojo, y por supuesto, la crema de maíz y de langosta que son sencillamente espectaculares. Para finalizar su famosísima creps acaramelada y elaborada en vivo en la mesa con su respectivo helado, es algo así como para terminar una cena o almuerzo de primera. Gran variedad de vinos y atención de primera. Telef.: 305-4416505. Abierto para lunch y dinner de domingo a viernes, sábado solo para dinner. Reservación, no es obligatoria, pero si recomendable, sobre todo los fines de semana. Buen provecho…